Dégusté le 08.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le 2016 se positionne lentement, presque discrètement, mais avec beaucoup de précision ! Il révèle ses atouts olfactifs de manière pondérée, mais pertinente. Bel accord entre des nuances de baies...
Dégusté le 08.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le 2017 a le mérite de commencer par révéler une réalité récurrente de la propriété, la fraîcheur et la finesse ! Invitantes notes de réglisse et de garrigues. En bouche le vin est élégant, bien porté...
Dégusté le 08.04.2024 par Yves Beck Bouquet invitant, de bonne intensité, marqué par les classiques marqueurs de baies noires, de réglisse et de garrigues. Friand en attaque, le vin se caractérise par sa fraîcheur sa finesse. Ses tannins assurent bien les arrières....
Dégusté le 08.04.2024 par Yves Beck Le 2020 a le mérite de souligner la régularité de la propriété, de marquer l’endroit, indépendamment de la nature du millésime, Edmus parvient à poser les jalons liés à son ADN. Frais et fruité, le vin a de l’ampleur, du...
Dégusté le 08.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le bouquet du 2008 affiche plusieurs facettes avec des nuances de fèves de cacao et une pointe de fruits noirs mûrs. Après aération le vin révèle un côté épicé au travers d’une touche de poivre...