Valais Mundi Eclat 2017

Valais Mundi Eclat 2017

Dégusté le 07.01.2019 par Yves Beck 90% Petite Arvine, 10% Heida Jaune doré clair. Bouquet de bonne intensité marqué par son élevage ainsi que des notes épicées. Je relève de la vanille, du bois de réglisse, des pêches de vignes et du tabac blond. Au palais, le vin...
Valais Mundi Eclat 2017

Valais Mundi Eclat 2016

Dégusté le 23.03.2018 par Yves Beck 95% Petite Arvine, 5% Savagnin Blanc Jaune clair aux reflets verts. Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de limes et de pamplemousses. Touche d’ananas. Au palais, le vin est croquant, friand et frais. Bonne intensité...
Valais Mundi Eclat 2017

Valais Mundi Eclat 2015

Dégusté le 23.03.2018 par Yves Beck 80% Petite Arvine, 20% Savagnin Blanc Jaune clair aux reflets verts. Bouquet marqué par les agrumes et les nectarines, notes de fleurs d’acacia. Au palais le vin est friand en attaque et élégant. Finale fruitée, caractère...
Valais Mundi Eclat 2017

Valais Mundi Eclat 2014

Dégusté le 23.03.2018 par Yves Beck Petite Arvine, Heida Jaune clair. Bouquet complexe révélant des notes de nectarines et d’agrumes telles que lime et pamplemousse. Attaque fruitée et légèrement friande. Au palais le vin a de la tension et une bonne expression...
Valais Mundi Eclat 2017

Valais Mundi Eclat 2016

Dégusté le 13.09.2017 par Yves Beck 95% Petite Arvine, 5% Heida Bouquet de bonne intensité, notes d’agrumes et d’épices, touche minérale. L’élevage apparaît de manière élégante. Belle expression aromatique en bouche, le corps est doté d’une...
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