Dégusté le 29.04.2026 par Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot Très belle intensité du bouquet avec des notes de cassis, de poivre noir et de violettes suivies d’une touche de réglisse. Le caractère soyeux de l’attaque annonce un vin bâti sur...
Dégusté le 12.12.2025 par Yves Beck Cabernet Sauvignon Autant la fraîcheur que l’expression fruitée sont soulignées dans le bouquet du Nature de Durfort Vivens composé à 100 % de Cabernet Sauvignon et issu d’une seule parcelle. Juteux en attaque, le vin...
Dégusté le 12.12.2025 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot Elevage en amphores puis finalisé en barriques pour Les Plantes. Le bouquet est axé sur le fruit et la fraîcheur avec des notes de fruits à noyau et une touche de framboises. Le caractère juteux de...
Dégusté le 12.12.2025 par Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot Issu de vieilles vignes, ce vin a été élevé dans 20 % d’amphores et 80 % en barriques avec une finition de 3 mois en foudre. Velouté et friand, le vin se déroule de manière linéaire avec une...
Dégusté le 12.12.2025 par Yves Beck 94% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot Sud du vignoble de la propriété, sur Cantenac. Le bouquet révèle des nuances de cerises et une touche d’amande. Bien tenu par des tannins compacts, le vin est structuré et linéaire. Son...
