Dégusté le 28.04.2025 par Yves Beck 94,5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 0,5% Cabernet Franc Le Cabernet Sauvignon se manifeste avec des nuances de poivrons rôtis, de feuilles de tabac et de crème de cassis suivies d’une touche de cannelle. Beaucoup d'élégance en bouche grâce à des tannins très...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot Notes de cassis complétées par des baies rouges et de la menthe poivrée. Juteux et salivant en attaque, le vin est linéaire et de bonne longueur avec une touche de fraîcheur en finale. 2026-2031 88/100...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck Marqué par de la fraîcheur et de subtiles notes de baies noires telles que sureau et myrtilles, le bouquet du Hameau invite à goûter le vin ! La finesse, la clarté et la limpidité marquent le palais. Le vin est fruité,...
Dégusté le 17.12.2024 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot Beaucoup de finesse et de profondeur avec des nuances de framboises, de cassis bien mûr, de réglisse et d’épices. Légèrement crémeux en attaque, le vin est sapide, élégant, compact et porté par des tannins aux grains fins....
Dégusté le 03.05.2024 par Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Superbe intensité et fraîcheur du bouquet avec une belle alliance entre des notes d'eucalyptus, de feuilles de tabac, de cassis et de cerises. En bouche, le vin incarne la finesse et les détails sur lesquels Gonzague Lurton...
Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck 70% Cabernet Franc, 30% Muscadelle Composé de rouge et de blanc, ce vin a été défini comme blanc de noir quand-même… Le bouquet révèle des notes d'agrumes et de baies rouges. Friand en attaque, le vin a du corps et une touche...
Dégusté le 27.11.2023 par Yves Beck 97% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot L'année 2021 a été particulièrement cruelle pour Gonzague Lurton et ses équipes! Le résultat obtenu leur met un peu de baume au cœur. En effet, la fraîcheur du Cabernet Sauvignon est invitante et le profil olfactif se...
Dégusté le 19.04.2023 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot Durfort-Vivens contient un peu plus de merlot que d'habitude. « Nous pensions que les merlots ne tiendraient pas aussi bien. Nous sommes sur des graves, il n’y a pas de calcaire. Et c'est la bonne surprise de...
Dégusté le 13.12.2022 par Yves Beck 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot Durfort-Vivens 2020 se révèle avec finesse et subtilité. Il se distingue clairement par son élégance et confirme l'excellence de son niveau amorcée depuis quelques années. Très précis, le vin dispose de tannins serrés mais bien intégrés et...
Dégusté le 02.05.2022 par Yves Beck 97% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot Année record pour Gonzague Lurton en matière de parts de Cabernet Sauvignon dans Durfort Vivens puisqu'il en compose 97% de l'assemblage, les 3% restants étant le Merlot. "J'ai longtemps eu peur que nous ayons un remake de...
