20 millésimes du Château Ducru-Beaucaillou par Bruno-Eugène Borie
En 2003, Bruno Borie a repris les rennes du Château Ducru-Beaucaillou. Vingt ans plus tard, soit en 2023, il était donc tout à fait indiqué de procéder à une rétrospective de 20 millésimes régis sous la houlette de Bruno Borie. Yves Beck alias Beckustator a ainsi pu...
Château Ducru-Beaucaillou 2007
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Le bouquet du 2007 annonce de la douceur au travers de nuances d’épices douces, tandis que les classiques marqueurs de la régions, graphite, cèdre, sont bien représentés également. Ajoutons-y...
Château Ducru-Beaucaillou 2018
Dégusté le 16.04.2023 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Encore un millésime réputé chaud, et encore un Ducru qui a l’air de ne pas vraiment s’intéresser à ce genre de « détails ». Il ne passe pas au travers du millésime, mais il le survole,...