Dégusté le 28.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis intense aux reflets pourpres. Notes florales et épicées avec un peu de cannelle et chocolat noir. Attaque élégante. En bouche le vin est plutôt fermé. Tannins granuleux, caractère juteux. Un vin prometteur avec une belle...
Dégusté le 28.10.2016 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Rouge rubis profond aux reflets pourpres. Bouquet complexe, intense. Notes de cèdres et de tabac blond et chocolat noir. Le fruit gagne en ampleur au fil des minutes et se révèle avec des notes de...
Dégusté le 30.03.2016 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot Robe pourpre moyenne. Bouquet de bonne intensité, marqué par des fruits rouges et des cerises. Attaque suave, élégante, équilibrée. Le vin a du jus, du corps, du gras et des...
Dégusté le 30.03.2016 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Rouge grenat violacé profond. Bouquet très fin et complexe. Une sorte d’intensité tranquille qui souligne la complexité de ce vin. Notes de réglisse et de cannelle. Le fruit se révèle...
Dégusté le 08.04.2015 par Yves Beck Pourpre violet. Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de poivre noir, graphite, cèdre cerise et cassis. Attaque fruitée et minérale. Corps de type crémeux,. juteux et rafraîchissant. Il va encore gagner en densité durant...
