Dégusté le 06.05.2020 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Pourpre violacé. Que de finesse et de complexité dans le bouquet de la Croix. Invitantes notes de réglisse, de baies noires et de graphite, donc déjà très typé par le terroir. En...
Dégusté le 06.05.2020 par Yves Beck 60% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Pourpre violacé. Beaucoup de fraîcheur et de jeunesse dans ce vin avec des notes d’eucalyptus et de baies noires suivies d’une touche de cannelle. Attaque friande et...
Dégusté le 11.12.2019 par Yves Beck 58% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Très invitant ce bouquet avec ces notes de réglisse et de myrtilles. La fraîcheur est de mise également. En bouche le vin est équilibré, de bonne densité et bien soutenu par ses...
Dégusté le 11.12.2019 par Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Que de grâce et d’élégance dans le bouquet de Ducru où la réglisse, les baies noires et les épices sont en symbiose. Avec un peu d’aération il gagne en complexité pour. Au palais, le...
Dégusté le 11.10.2019 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Rouge grenat dense. Quel bouquet ! Intense, complexe, séduisant, alliant des notes confites de baies noires, du poivre noir et un peu de cannelle. Finalement de classique notes de cèdre et de...
