Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Quel bouquet intense, juvénile, complexe aux multiples facettes. Je relève, entre autres, des notes d’amandes grillées, de caramel, de coings, de citrons et de menthe poivrée. Agréable touche épicée et de...
Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré. Bouquet très intense, complexe aux nombreuses facettes. Notes de coings, de mirabelles et de pêches. Attaque crémeuse et onctueuse. Que de race et de douceur. Caractère compact, puissant, racé et très long en...
Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense soulignant la minéralité du terroir. Notes d’agrumes et d’épices. Attaque friande et juteuse. Beaucoup de fraîcheur en bouche avec une très bel équilibre entre...
Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet filigrane, encore sur la retenue. Timides notes florales. Il en est tout autre en bouche ; l’attaque est friande et vive et le vin est doté d’un caractère racé en...
Dégusté le 11.09.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, marqué par la fraîcheur, la minéralité et des notes fruitées. Je relève quelques notes de safran et d’agrumes. Mise en bouche friande, agréable. Au palais, le vin...
