Dégusté le 24.08.2024 par Yves Beck Le 2017 brille de sa minéralité, de son aptitude à si bien valoriser les notes de fruits jaunes et de pierre à feu de manière égale. En bouche, le vin a du gras, mais aussi du peps. Le vin est plutôt strict, linéaire, mais également...
Dégusté le 24.08.2024 par Yves Beck Ce 2015 pose les jalons d’entrée en affichant de l’intensité et de la complexité avec cette aptitude à briller tant sur la fraîcheur que sur la maturité… N’oublions pas qu’il a quand-même neuf ans ! La fusion...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet qui oscille entre des nuances épicées, fruitées et minérales. En bouche le vin est linéaire, légèrement salin et bien soutenu par une structure incisive. Cette dernière assure la fraîcheur et...
Dégusté le 29.08.2023 par Yves Beck Marqué par des notes de fruits jaunes puis des nuances d’agrumes, ce Burgberg 2022 affiche une agréable fraîcheur. Légèrement friand en attaque, le vin est linéaire, élancé et bien soutenu par son acidité, structurante de...
