Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Ce Clos Saint Urbain est en pleine forme. Le bouquet assume bien âge avec des parfums de truffes blanches et d’oranges amères. A l’aération il affiche aussi des notes de fleurs de camomille puis de caramel....
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Que de précision, de pertinence dans ce bouquet. Le vin a de la tension, de l’ampleur ainsi que de la salinité. Très convaincant de par son aptitude à combiner agilité et substance. 93/100
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Vigne exposée sud, terroir de marnes grises et de gypse. Le bouquet se distingue par sa pluralité et son intensité au travers de notes d’abricots mûrs et d’amandes grillées ainsi que des parfums de fleurs...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Riesling Vin issu de vignes plantées en 1994. Exposition sud sud-ouest. Terroir de calcaire oligocène. Très belle expression du bouquet alliant fruité et minéralité au travers de notes d’agrumes et de pierre à feu. Elégant et...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Belle complexité dans ce bouquet avec des parfums de coing, d’abricots sec et d’amandes grillées. Très invitant. En bouche le vin affiche un caractère ample et tonique. Il a du pep, du charme et de la...
