Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Bouquet fruité et minéral, de bonne intensité. Légèrement salin en attaque, ce Pinot Gris cumule densité, fraîcheur et tension. Un vin harmonieux et rafraîchissant. 90/100
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Le bouquet de ce Gewürztraminer se révèle avec finesse. En bouche son côté friand lui confère un caractère invitant. Il est parfaitement équilibré, sapide et persistant. Un vin digeste et...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Beaucoup de finesse et de subtilité où le bouquet révèle des parfums de gingembre, de rose sauve et de litchis. Frais et friand en bouche. Le vin a des épaules, de la dimension et de la persistance. Un vin en pleine...
Dégusté le 11.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Vignes de 60 ans, exposées plein nord et accessible uniquement à pied ou à cheval. Bonne pluralité dans le bouquet de ce Goldert avec des notes de garrigues, d’écorce de mandarines et de limes suivies de nuances...
Dégusté le 10.06.2018 par Yves Beck Un bouquet impressionnant de complexité, de pluralité, avec des notes de safran, de fleurs d’acacia et une touche fumée. Je relève également des effluves de cuisson de caramel. La mise en bouche est rafraîchissante, fruitée et...
