Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris, Pinot Blanc, Auxerrois Belle palette olfactive qui cumule fruité et minéralité avec des nuances d’agrumes et de fruits jaunes. Bel équilibre en bouche où le vin est bien tenu par sa structure et par une élégante...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Ce Pinot est bien typé, déjà au niveau olfactif, avec des nuances de cendre froide et de coings. En bouche le vin affiche une belle aromatique et une touche d’amertume bienfaisante. Un vin invitant et apte à...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Bien typé par le cépage, le bouquet de ce 2020 se révèle avec élégance et subtilité. Friand et frais en bouche, il pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse. Un vin structuré, expressif et persistant. Maintenant...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Belle expression olfactive avec des nuances d’églantines complétées par des parfums de poivre blanc. Friand et crémeux, le vin peut déjà être apprécié, tout en offrant un bon potentiel. Finale persistante,...
Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Que d’élégance et de finesse dans ce bouquet qui révèle les classiques du cépage mais de manière mesurée et subtile. En bouche le vin est à l’image du bouquet : frais, équilibré, élégant. Un vin qui...