Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Ce Pinot Noir est issu d’une parcelle située sur le Steingrubler. Les vignes affichent une moyenne de 40 ans d’âge. Sols marno-calcaires avec un peu d’argile. Rendement de 25hl/ha. Le bouquet est...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Sols marno-calcaire. Vinifications longues sur lies. Le vin est mis en bouteille après une année d’élevage. Rendement de 40hl/ha. Belle intensité du bouquet qui révèle de classiques nuances de pêches suivies de notes...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Bouquet de bonne intensité révélant des notes de menthe poivrée et d’églantines. Équilibré et de bonne expression en bouche, le vin est bien typé et prêt à être savouré. Maintenant...
