Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Jaune doré aux reflets verts. Superbe bouquet qui met bien en avant les caractéristiques du Chardonnay mais également des notes minérales respectivement des nuances de pierre à feu. En bouche le vin a de l’ampleur et une bonne...
Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Chardonnay Robe jaune aux reflets verdoyants. Bouquet subtil et complexe avec une touche d’élevage qui évoque des notes d’acacia et des épices. Beaucoup de finesse dans ce vin qui reflète si bien les caractéristiques...
Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Chardonnay Le bouquet des Nonnes 2017 se révèle de manière subtile et progressive. Il a besoin de temps pour mettre tous ses éléments en valeur. Avec un peu d’aération il laisse apparaître des notes fruitées et florales avec...
Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Ce Pinot Noir sait mettre en valeur ses aptitudes et sa précision. Quelle belle intensité fruité et quelle complexité. Au fil des minutes le vin gagne en pluralité et révèle une multitude de nuances, qu’elles soit minérales,...
Dégusté le 28.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Superbe bouquet soulignant la finesse et la complexité de ce vin parcellaire. Notes de baies rouges et de cerises suivies d’une touche fumée. En bouche le vin a du caractère, du jus, de la...
