Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat. Le bouquet de ce Pinot se révèle de manière complexe. Peu à peu il laisse apparaître des notes fruitées, de la menthe ainsi que son élevage au travers d’effluves de chocolat. Au palais, le vin a de...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat. Bouquet élégant, subtile, révélant des notes de cerises, de lard grillé et de graphite. En bouche, le charme, la fraîcheur et l’ampleur sont parfaitement accordés. Il est doté de tannins aux grains en harmonie...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Bouquet élégant marqué par des notes de roses sauvages et de litchis. Notes d’agrumes. Attaque friande et suave. Au palais le vin a du gras et une belle expression aromatique. Un vin marqué par la fraîcheur et une structure...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet complexe et épanoui aux notes de fruits de la passion et de truffes blanches. Belle fraîcheur. Mise en bouche suave et séduisante. Crémeux en bouche. Caractère aromatique intense et finale persistante. Un vin...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Notes confites et florales, touche minérale. Beaucoup d’élégance pour ce Sylvaner. Friand en attaque. Le vin a du gras et une belle intensité aromatique. Un vin ample, équilibré, racé avec des notes de...