Dégusté le 04.08.2023 par Yves Beck Terroir argilo marno-calcaire pour ce Riesling 2017. Le bouquet est marqué par la minéralité au travers de notes de silex mais également par le côté variétal du Riesling, respectivement des parfums d’abricots. Le vin a du...
Dégusté le 04.08.2023 par Yves Beck Très belle expression minérale et fruitée dans ce Pinot avec des notes de graphite et de cerises. Le vin est harmonieux, crémeux et doté de tannins veloutés. Ils sont presque suaves tout en conférant de la puissance et de la...
Dégusté le 04.08.2023 par Yves Beck Riesling Très précis et cristallin, le bouquet de ce Riesling affiche de la minéralité complétée par de fines nuances de nectarines et de limes. Le vin a de la tension, du jus et une structure acide croquante, pointue, aiguisée. Que...
Dégusté le 04.08.2023 par Yves Beck Superbe vin marqué par le fruit, la douceur et une fine amertume. Salin et friand en attaque, le vin est salivant et désaltérant. Maintenant – 2030 90/100
Dégusté le 04.08.2023 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling est marqué par les agrumes et des notes de genièvres. A l’aération il révèle également des nuances minérales ainsi que des notes de fruits à chair blanche. Attaque précise et légèrement saline. Le vin...
