Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle moult nuances en affichant de classiques notes de muscade et d’églantines complétées par des parfums d’anis et de menthe marocaine. Suave et dense en attaque, le vin est précis et porté par de...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Que de pluralité, d’authenticité et de finesse dans le bouquet de ce Rotleibel SGN. La minéralité, liée à des cendres froides, est en phase avec des notes de pêches mûres, de figues et de coings. Dense et suave en attaque, le...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Le terroir de Rorschwihr, dont ce Pinot Gris est issu, est composé de sols calcaires, oolithiques et argileux. Le bouquet révèle des notes de coings et de figues complétées par une touche crayeuse. De densité médiane, le vin est...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Ce Sylvaner est issu de vignes sur des sols argilo-calcaires. De bonne intensité, le bouquet révèle des nuances de pêches, de camomille et une invitante touche de nougat. Suave, le vin crée le lien entre ampleur et austérité. Cette...
Dégusté le 16.07.2024 par Yves Beck Terroir marno-calcaire. La Vendange Tardive de Pinot Gris commence par afficher de la fraîcheur au travers de notes de citronnelle ainsi que des nuances de fruits jaunes et de camomille. Suave et crémeux en attaque, le vin bénéficie...
