Dégusté le 01.04.2024 par Yves Beck D’entrée, le bouquet de la cuvées Marins d’Eau Douce affiche de la fraîcheur avec des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et même une touche iodée qui fait penser à la mer ! Salin en attaque, le vin est...
Dégusté le 01.04.2024 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de la Cuvée Les Gaillards révèle bien le caractère variétal du Chardonnay avec des effluves de pommes et de pêches blanches. Légèrement crémeux en bouche, le vin est harmonieux, frais et soutenu par de...
Dégusté le 01.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Mercredi 12h30 se distingue par sa subtilité et ses moult nuances. Ainsi, il affiche une symbiose convaincant entre des nuances d’agrumes, de poires et d’épices. De densité médiale, le vin a du corps ainsi...
Dégusté le 31.03.2024 par Yves Beck Bouquet fruité, de bonne intensité, aux nuances de d’agrumes et de baies rouges. Frais et juteux en attaque, le vin affiche un caractère sapide et désaltérant. Maintenant – 2027 87/100
Dégusté le 31.03.2024 par Yves Beck Nuances de zeste d’agrumes dans le bouquet de la Cuvée Marins d’Eau Douce. Élancé et équilibré, le vin est bien soutenu par sa structure qui lui confère une touche désaltérante. Maintenant...
