Dégusté le 08.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Bonne complexité du bouquet au travers de parfums de truffes blanches et de fleurs de camomille. Caractère friand en bouche où le vin est idéalement soutenu par une élégante amertume. Un vin convaincant et bien...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Fin et classique le bouquet de ce Riesling avec des nuances fruitées et épicées. Touche crayeuse. Attaque friande et racée suivie d’une bonne expression aromatique et d’une...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Le bouquet de ce vin me semble déjà bien épanoui pour un 2017 mais il est invitant et séduisant au travers de notes confites et de parfums de miel d’acacia. En bouche le vin est doté d’une...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune aux reflets verdoyants. Quel bouquet ! Il est parfaitement typé du Riesling avec des notes minérales, épicées et fruitées. Attaque friande et légèrement saline. Le vin a du corps, une bonne intensité aromatique et une...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet élégant, invitant et même séduisant. Il laisse apparaître des notes de fruits confits, du miel d’acacia mais également une rafraîchissante nuance de zestes d’agrumes. Mise en bouche charmante et vive....
