Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Complexe, ce Pinot Gris dévoile des nuances de poires et de coings complétées par une touche de garrigue. Le vin est soyeux, friand et harmonieux. Son caractère invitant appelle à le savourer en toute quiétude. Il est authentique,...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Ce Gewurztraminer ne manque pas d’afficher les typiques nuances qu’on lui connaît… sans exubérance et avec finesse. Le vin se caractérise par son aptitude à concilier l’intensité du cépage et la nature du terroir...
Dégusté le 02.08.2023 par Yves Beck Comparé à l’Ostenberg, l’Altenberg se différencie par sa profondeur et sa pluralité avec pour moteur la subtilité et la pertinence ! On a presque l’impression de ressentir l’amertume au nez… Cela est confirmé...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Sylvaner Vignes situées sur des terroirs dominés par des marnes vertes. Très expressif, le bouquet de ce Sylvaner se distingue par des nuances de fruits jaunes ainsi que des notes de pierre à feu. Légèrement salin en attaque, le vin...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Ce Clos avec exposition plein sud se trouve sur des grès calcaires. Le bouquet révèle des notes de pierre à feu ainsi que des parfums de fruits à noyau suivis de nuances de poivre blanc. En bouche le vin est élégant,...
