Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Très belle intensité fruitée du bouquet au travers de notes d’abricots et de citrons. En bouche le vin cumule fraîcheur et ampleur. Il dispose d’une élégante amertume qui soutient l’expression fruitée de...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Muscat Très belle expression olfactive au travers de classiques notes de noix de muscade et d’églantines. Parfaitement sec, le vin a du caractère, de la vivacité et une belle expression aromatique, dès l’attaque et...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris Parcelle de Pinot Gris situées sur une faille composée de calcaire conchylien et de grès. Elevage en cuve et en demi-muids. Robe jaune doré claire. Le bouquet est filigrane. Il révèle des nuances de cendre froide et...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Bouquet intense qui appelle charme et authenticité au travers de nuances de litchis, de citrons et d’églantines. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est suave, bien soutenu par sa...
