Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Une première pour le Domaine Kirrenbourg avec une parcelle de Rosacker. Le bouquet est fin et précis. Il est clairement axé sur la fraîcheur et la profondeur avec des nuances minérales, florales et épicées. Salin en attaque, le vin...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Elevage en muid pour ce Pinot Gris Schlossberg. Le bouquet est fin, subtil et ordonné. La symbiose entre minéralité, fruits et épices est réjouissante. L’harmonie se poursuit au niveau gustatif où le vin révèle...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Assemblage de deux millésimes (2019 et 2022) pour ce Gewurztraminer de macération issu de vignes du Schlossberg. Macération de 15 jours. Elégant et subtil, le bouquet révèle des notes de gingembre, de menthe poivrée et...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Vendange tardive issue de vignes sur des sols granitiques. Le bouquet de ce Riesling commence par afficher de la fraîcheur tout en sous-entendant de la douceur. D’invitantes notes de fleurs d’acacia, d’ananas et...
Dégusté le 11.07.2024 par Yves Beck Cette cuvée est issue d’un assemblage de plusieurs terroirs avec des sols de calcaire et de granit (50/50). Vinification avec une partie de raisins entiers, macération de 15 jours puis élevage dans 50 % de barriques et 50 % de...
