Dégusté le 22.04.2019 par Yves Beck Jaune doré. Quel magnifique bouquet ; complexe, authentique, invitant. Il appelle le terroir, la gourmandise et l’admiration. Au premier nez je relève des notes minérales, un peu de pétrole puis, rapidement, ce sont les fruits...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Jaune clair aux légers réflexes verdoyants. Bouquet marqué par les agrumes, plutôt en retrait pour l’instant. Mise en bouche friande, agréable. Belle intensité olfactive et beaucoup de finesse. Un vin racé, convaincant,...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Beaucoup de fraîcheur et de fruits au nez avec des notes de pommes vertes, de tabac et de nectarines. La mise en bouche est friande et rafraîchissante. Belle intensité aromatique en bouche. Le vin a du...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Belle complexité olfactive avec des notes d’agrumes, de fleurs et fruits jaunes. Au palais, le vin est équilibré et marqué par une attaque friande. Le corps a du caractère, de la race et une...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Le bouquet de ce Pierres Blanches est surprenant car il commence par révéler des notes de beurre fondu. Je relève également du caramel puis, avec l’aération, de subtils effluves de fruits où je...
