Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat aux légers reflets violets. Le bouquet de ce Pinot est marqué par la fraîcheur et le fruit avec des notes de mûres et de cassis. En bouche le fraîcheur est également de mise. Elle est soutenue par la...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Robe jaune aux reflets verdoyants. Nez discret se révélant lentement. Notes d’agrumes et de pierre à feu. Mise en bouche friande, suave. Au palais le vin est souple, crémeux et doté d’une bonne structure...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Un bouquet bien typé par la minéralité, un peu d’épices et de fruits. Au palais, ce Riesling parvient à parfaitement s’exprimer. Il dispose d’une touche friande, est juteux et frais....
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Tiré du fût. Jaune doré clair. J’aime beaucoup ce nez qui s’exprime avec enthousiasme et authenticité. Je rajoute également élégance, car il ne cherche pas à éblouir mais juste à convaincre. L’attaque est...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet de bonne intensité aux notes de pêches. Au palais le vin est juteux et fruité. Belle expression, bon équilibre. En résumé, le vin est désaltérant et gouleyant ! Il est également...