Dégusté le 20.07.2024 par Yves Beck Beaucoup de minéralité dans ce bouquet avec des notes de pierre à feu puis d’épices entourées de nuances de citronnelle, de mandarine, de mirabelles et de fleurs blanches. L’attaque annonce de la largeur, de la...
Dégusté le 20.07.2024 par Yves Beck Superbe intensité du bouquet avec des notes de muscade, de fleurs blanches et de limes. Elancé et salin en attaque, ce vin se distingue autant au niveau olfactif que gustatif. Un Muscat salivant et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 20.07.2024 par Yves Beck Ce Pinot Gris révèle de classiques nuances fumées, des cendres froides et une touche de figues. De bonne densité, le vin affiche une expression gustative modérée, mais néanmoins friande et persistante. Maintenant...
Dégusté le 20.07.2024 par Yves Beck Sol composé de grès des Vosges. D’entrée, le bouquet affiche de la profondeur et de la subtilité avec des notes d’anis et de mangues. Caractère dense, élégant et légèrement salin en bouche. Un vin harmonieux et...
Dégusté le 20.07.2024 par Yves Beck Issu de vignes sur des schistes de Villé, le Pinot Blanc révèle des notes fumées, de la minéralité et une touche de fleurs blanches. Légèrement salin en attaque, il affiche de la tension, du nerf, mais également de la largeur. Un...
