Dégusté le 13.06.2018 par Yves Beck Pinot Gris Jaune clair aux légers reflets verdoyants. Bouquet bien typé avec des notes de pommes vertes et de figues. Touche d’écorce de mandarine. Au palais le vin est friand et rafraîchissant. Le corps est crémeux, équilibré...
Dégusté le 13.06.2018 par Yves Beck Bouquet expressif, révélant des notes de yoghourt et noix. Caractère très ouvert. Au palais le vin est marqué par son côté oxydatif mais également bien soutenu par sa structure acide, ce qui lui confère de la fraîcheur. A...
Dégusté le 13.06.2018 par Yves Beck Pinot Gris Jaune clair aux reflets verts. Bouquet de bonne intensité avec de typiques notes de cendres froides et de figues. La mise en bouche est suave et crémeuse. Au palais le vin se distingue par sa structure et sa saine...
Dégusté le 13.06.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré aux légers reflets ambrés. Bouquet complexe révélant des notes de thé vert et de truffes. Je relève également du miel d’acacia, un peu de sève et du thym. Au palais le vin est friand, suave et parfaitement...
Dégusté le 12.06.2018 par Yves Beck Pinot Blanc Jaune clair. Bouquet marqué par la fraîcheur et des parfums de fleurs. Je relève un peu de cendres froides et des fleurs de tilleul. Filigranes notes de poires et de citrons. Au palais le vin est légèrement crémeux et...
