Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Ce Riesling est issu du versant Est du Bollenberg. Le bouquet met bien le côté fruité du vin en avant au travers de parfums de fruits jaunes. Friand en attaque, le vin se distingue par sa fraîcheur et la vivacité de son acidité. Un...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Riesling Que de clarté et de précision dans le bouquet de ce Riesling qui se distingue par des nuances minérales suivies de notes de menthe poivrée et de camomille. En bouche le vin a du pep. Il est incisif, droit et précis. La...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Riesling Que de finesse dans ce bouquet qui affiche de nombreuses facettes en cumulant minéralité, épices, pierre à feu et nuances d’agrumes. En bouche le vin est salin, serré, fruité et parfaitement soutenu par sa structure...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Riesling Distant à 150m du Rehtahl dans le Pfingstberg, la cuvée Paradis affiche une personnalité bien différente. Bouquet minéral marqué par des nuances de pierre à feu et une touche de graphite. Viennent s’y ajouter des...
Dégusté le 07.07.2022 par Yves Beck Riesling Le bouquet du 2020 se distingue par sa nature rafraîchissante. Il affiche des nuances de camomille et de notes crayeuses complétées par des parfums d’agrumes. En bouche le vin est salin et expressif. Il bénéficie de...
