Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Ce Sylvaner, élevé en barriques, valorise autant le côté variétal du cépage que la qualité de l’élevage. Ainsi, le bouquet révèle des notes de bois frais et des notes d’amandes. En bouche, il affiche de la densité mais aussi de la...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Ce Riesling est issu de vignes plantées il y a 60 ans sur un sol marno-gréseux. Le bouquet affiche un côté juvénile, un peu de réduction ainsi que des notes d’agrumes. Salin en attaque, le vin a du muscle, tandis que de fins amers...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de clarté dans le bouquet de ce sylvaner. Il révèle de subtiles nuances de fleurs blanches, de pain frais et d’amandes. Le caractère légèrement sucré de l’attaque confère une note accueillante,...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Rittersberg se distingue par son caractère filigrane et subtil. Il est détaillé, précis et bien inspiré de la fraîcheur des terroirs. De bonne densité, le palais est à l’image du bouquet : précis et pur. Un vin...
