Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Le bouquet se révèle avec authenticité et précision au travers de notes de gingembre, de limes et de menthe poivrée qui plébiscitent également sa fraîcheur. Suave en attaque, le vin reste dans la logique du bouquet : il est fin et...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Ce Gewurztraminer s’illustre par son caractère fumé et par ses subtiles notes variétales. L’intensité est là, mais elle n’est pas monopolisée par un élément en particulier. Crémeux en attaque, le vin est porté par...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Bouquet profond et complexe où tout est cohérent, harmonieux, frais et néanmoins épanoui. Le vin révèle moult nuances avec des notes de noisettes complétées par une touche ‘d’amande de thym et citronnelle. Suave en...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Nuances d’amandes grillées, de fleurs de camomille, de fenouil, de curry et de thé vert. Compact et crémeux, le vin est porté par une structure vigoureuse qui assure fraîcheur et longueur. Un Gewurztraminer imposant,...
Dégusté le 17.07.2025 par Yves Beck Le bouquet surprend par son côté épanoui avec des notes d’évolution, mais également de la citronnelle et des fruits à noyau. En bouche, je retrouve le côté épanoui annoncé par le bouquet. Néanmoins, le vin a de la salinité et...