Dégusté le 17.01.2024 par Yves Beck Plutôt timide, le bouquet révèle de subtiles nuances florales et, surtout, de la fraîcheur. Friand et élancé, le vin se distingue par son harmonie et sa finesse. Un Non-Filtré que l’on pourra apprécier dans sa...
Dégusté le 20.10.2022 par Yves Beck Situé exclusivement sur les rives de l’Areuse, les cinq hectares de vignes du Domaine du Pampre sont cultivés depuis trois générations par la famille Gasser. Certification CH-Bio 086. Ce pinot est issu de ceps de plus de 50 ans...
Dégusté le 12.02.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Bouquet de bonne intensité, révélant des agrumes et de la minéralité. Notes de pierre à feu, de pamplemousse et pêches. Mise en bouche friande et de bonne intensité aromatique. Le vin se révèle lentement en bouche....
Dégusté le 12.02.2019 par Yves Beck Jaune clair. Le bouquet de ce Sauvignon est difficile d’approche. Il n’a que peu d’intensité olfactive, par contre il se révèle d’une manière filigrane, subtile. Discrètes touche de fleur de sureau et de...
Dégusté le 12.02.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Le bouquet ne peut en aucun cas renier son côté variétal qui se révèle au travers de notes de litchis et de rose sauvage. Finalement je relève un peu de menthe poivrée. Belle intensité aromatique en bouche. Le vin...
