Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Belle intensité du bouquet qui allie idéalement la minéralité et le fruit au travers de pierres à feu et de fruits tels qu’abricots et nectarines. En bouche le vin affiche une harmonie convaincante entre son côté friand et la...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Le bouquet du Riesling Sporen se révèle de manière filigrane et subtile. Il affiche des nuances de silex et de citrons complétées par un soupçon de menthe. En bouche le vin a du corps, un peu de tension et une forme de sérénité, de...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de ce Pinot Gris révèle des notes de fruits jaunes, un peu d’herbes séchées ainsi que des nuances fumées. En bouche le caractère suave est en phase avec la structure acide. Cette dernière est...
Dégusté le 08.08.2023 par Yves Beck Intense, et néanmoins subtil, le bouquet de ce Gewurztraminer révèle des notes de gingembre, de litchis, de rose sauvage et de pêches. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Parfaitement équilibré, il est...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet invitant aux notes fruitées et florales. Bonne intensité aromatique en bouche où je relève des notes de fraises. Un rosé vif et rafraîchissant. Maintenant – 2022 86/100
