Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Chasselas Ce Chasselas a été élevé sur ses lies, respectivement il a passé plus de temps avec elles par rapport à la norme ! Ainsi, le nez révèle une touche plus aboutie, plus mature et j’y ressens des notes de fleur...
Dégusté le 22.02.2019 par Yves Beck Jaune doré clair. Le bouquet de ce Doral est filigrane, complexe et révèle des notes fruitées. Je relève un peu de mirabelles et des herbes séchées. Au palais, le vin est friand, léger et parfaitement équilibré. N’y cherchez...
