Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Chasselas Ce Chasselas a été élevé sur ses lies, ce qui a un effet protecteur sur son évolution. Le bouquet est complexe et filigrane. Notes de poires et de mélisse. En bouche, le vin est compact et légèrement crémeux. Il a un côté...
Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce vin est très classique en affichant des notes d’abricots et de muscat. En bouche le vin confirme l’intensité olfactive. Il est idéalement soutenu par son acidité qui...
Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Jaune doré clair. Ce sont la minéralité, les épices et l’expression fruitée qui forment les particularités de ce bouquet; en résumé, il est donc complexe au travers de sa diversité. Caractère friand et légèrement pétillant en...
Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Notes de tabac blond, de fruits à noyaux et de melons au nez, donc plutôt hors du commun et très invitant. En bouche il y a un peu de gras et une belle amertume qui met en avant l’expression aromatique. Un vin de caractère qui...
Dégusté le 07.07.2020 par Yves Beck Jaune doré. Bouquet intense marqué par des notes de bananes, de fruits de la passion et de fleur d’acacia. En bouche le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est friand, fruité et bien soutenu par sa race. Un...
