Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Chasselas Jaune doré clair. Le premier contact que l’on a avec un vin est basé sur l’aspect visuel, outre l’étiquette, c’est sa couleur qui commence par parler. Ensuite, le nez prend le relais ; Ici...
Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Gamay d’Arcenant Robe violette aux reflets brillants. Bouquet complexe, subtile, marqué par des notes de baies rouges et de poivre noir. Attaque friande et juteuse. Au palais, ce Gamay est équilibré et doté de tannins encore...
Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Dural, Chardonnay, Pinot Gris Jaune doré. Bouquet invitant, marqué par son élevage avec des notes de noix de coco et de vanille. Nuances d’anis et d’herbes séchées. Attaque saline et friande. Le vin est légèrement...
Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Le bouquet de ce Pinot affiche d’entrée un caractère épanoui, invitant, en laissant apparaître des notes de fraises et de prunes. Au palais, il est soyeux, fruité et bien soutenu par ses tannins. Ses...
Dégusté le 25.09.2019 par Yves Beck Dural, Chardonnay, Pinot Gris Le bouquet de ce vin se présente sous plusieurs aspects. Il révèle son élevage en barriques d’une manière élégante. Celui-ci est en accord avec des notes d’agrumes ainsi qu’une touche...
