Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Le bouquet de ce Pinot est invitant. Son caractère épanoui, mûre, plaira à plus d’un. Agréables notes épicées avec une touche de cannelle et de clou de girofle. En bouche le vin est marqué par des tannins...
Dégusté le 19.07.2019 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Bouquet fruité marqué par des notes de framboises et de feuilles de thé. Touche de graphite et de cannelle. Au palais, le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il a de la tension et des...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck En fermant les yeux j’ai eu l’impression de me trouver à Arbois, une région que j’affectionne beaucoup. En rouvrant les yeux, j’étais pourtant toujours à Ribeauvillé. En bouche je suis passé par Passenans...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune aux légers reflets dorés. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes florales. Au palais le vin est légèrement pétillant en attaque. Belle intensité aromatique en bouche, caractère équilibré, juteux et...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair doré. Pas de soufre durant la macération. Le bouquet est épanoui, ouvert. Il révèle des notes de noix et a des similitudes avec le nez d’un Sherry. La mise en bouche est légèrement pétillante et...
