Dégusté le 11.02.2026 par Yves Beck Grenache, Syrah, Mourvèdre Sélection de vieilles vignes. Élevage d’environ une année en fûts. Subtil, le bouquet révèle des nuances de feuilles de thé, de baies noires et d’épices. Le caractère friand de l’attaque annonce un...
Dégusté le 31.03.2021 par Yves Beck Syrah, Grenache Noir Bouquet épicé et fruité révélant des notes de réglisse et de menthe suivies de nuances de cacao. En bouche le vin est bien soutenu par des tannins charnus et par une structure vive. Il s’en retrouve...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck Syrah, Grenache Noir, Carignan Le bouquet de ce Languedoc est racé, bien typé de sa région, avec des notes d’épices et de baies noires suivies d’une touche de menthe. Caractère friand, presque charmant en bouche où le...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck Ce bouquet est bien imprégné de son terroir au travers de notes de garrigues suivies de bois de réglisse. Arômes fruités en attaque avec des notes de cassis alors que les tannins, quelque peu asséchant, assurent les arrières. La...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck Syrah, Mourvèdre, Grenache Bouquet de bonne intensité, aux notes de poivre gris, de fèves de cacao et de griottes suivies d’une touche terreuse (racines rouges). Caractère friand et crémeux en bouche où le vin a de...
