Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck Le caractère juvénile du bouquet plaide pour la logique évolutive de ce vin ! Il veut et a besoin de temps pour se révéler au fil des années, mais il ne peine pas à montrer son potentiel par anticipation ! Ainsi, des notes de fleurs...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck 40% Merlot, 25% Cabernet Franc, 20% Tannat, 15% Marsanne Echantillon. Le bouquet se veut invitant, d’emblée avec un sain mélange entre maturité et baies rouges, entre fraîcheur et sérénité. Il a de l’entrain et de...
Dégusté le 29.03.2026 par Yves Beck La subtilité et la fraîcheur sont-elles des composants propres aux Côtes de Gascogne, au Domaine Chiroulet ou à la Côte d’Heux. Évidemment… aux trois ! La fraîcheur affichée par le bouquet plaide pour les saveurs, la densité...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 55% Gros Manseng, 35% Sauvignon Blanc, 10% Ugni Blanc L’harmonie entre subtilité et enthousiasme porte un nom : Terres Blanches ! De fines notes de sureau côtoient des parfums de mirabelles et du zeste de limes. Le caractère...
Dégusté le 14.05.2025 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Gros Manseng Rafraîchissantes et intenses nuances de fleurs blanches, d’agrumes et d’épices dans le bouquet de Miocène 2024. Légèrement salin en attaque, le vin crée le lien entre une acidité...
