Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Le bouquet de ce Riesling révèle des nuances florales avec des parfums de camomille suivies d’une touche de safran. En bouche le vin est fin, élancé, bien structuré et déjà accessible. Un vin légèrement salin, sapide, à...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Terroirs de granite et de grès calcaires. Le bouquet est subtil. Il révèle des nuances florales et fruitées au travers de parfums de tilleul et de pêches. Caractère friand en attaque. Le vin a du corps, de la tension et est...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Bonne complexité dans le bouquet du Pfingstberg qui révèle des nuances crayeuses, florales et fruitées. Invitantes notes d’abricots et de poivre gris. Attaque saline. Le vin a du caractère ; il est linéaire, structuré...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Belle intensité du bouquet de ce Gewürztraminer au travers de notes d’églantines, de litchis et de poivre blanc. Caractère friand et de bonne expression en attaque. Le vin est équilibré mais un peu trop marqué...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Dominé par le Chardonnay, cet assemblage se distingue par sa fraîcheur et ses nuances florales. Belle finesse de bulle en bouche où le vin est vif désaltérant. Un crémant caractériel et sapide. Maintenant...
