Dégusté le 27.07.2026 par Yves Beck Subtil, le bouquet de ce Grand Cru Mandelberg révèle des nuances d’anis, d’amandes grillées et de citronnelle. La salinité de l’attaque assure fraîcheur et tempérament, mais le vin affiche également de la densité....
Dégusté le 22.07.2026 par Yves Beck La fraîcheur et la minéralité du bouquet soulignent la précision du vin où des nuances d’herbes aromatiques telles que romarin et thym côtoient des notes d’agrumes et de fruits à noyau. Légèrement salin en attaque, le...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck 40% Chardonnay, 40% Pinot Blanc, 20% Pinot Noir Le bouquet de ce Crémant affiche un caractère épanoui, invitant, avec des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Il se distingue par sa finesse et sa fraîcheur en bouche et se...
Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Subtiles nuances de griottes et d’épices dans le bouquet de ce Pinot. Frais et friand, le vin est linéaire, précis et soutenu par des tannins aux grains fins. Ces derniers apparaissent vers le milieu de bouche et offrent une...
Dégusté le 18.07.2024 par Yves Beck Marqué par d’invitantes notes de citronnelle, de gingembre, de pamplemousse et d’églantines. Suave en attaque, le vin affiche une belle harmonie entre fraîcheur et austérité, entre douceur et vivacité. Un vin de...
