Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune aux reflets verts. Bouquet marqué par des notes florales et des agrumes telles que limes et grapefruit. Au palais, la mise en bouche est suave et crémeuse. Le vin a une certaine ampleur et une structure...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Gewürztraminer Jaune doré. Bouquet complexe révélant des notes d’agrumes et de truffes noires, touche de vétyver. Mise en bouche suave, séduisante. Au palais je retrouve les notes de truffes et le charme du vin. La structure...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune pâle aux reflets verts. Un nez très classique, très invitant, avec des notes de pommes et de pêches. Souple et fruité en bouche. Un vin très glou-glou, qui manque un peu de fraîcheur mais que l’on pourra...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Le bouquet de ce vin est invitant de par son caractère fruité et épicé. La mise en bouche est friande et juteuse. Au palais, ce Riesling est salivant et bien structuré. A savourer dans sa...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verdoyants. Que d’élégance et de complexité au nez ! Belle symbiose entre les différentes notes olfactives où je relève un peu de pêches, de safran et d’abricots. La mise en bouche est...
