Dégusté le 30.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Noir issu de la parcelle Gaucheten, à dominante calcaire, annonce de la grandeur. Pas uniquement par sa complexité, mais également par son aptitude à assimiler l’élevage en barriques avec autant de...
Dégusté le 29.07.2025 par Yves Beck Ce Chasselas est issu de vieilles vignes situées dans le secteur Marnin à La Neuveville. Son bouquet révèle des nuances d’anis et de fruits à noyau complétées par une touche épicée. En bouche, le vin a du corps ainsi que du...
Dégusté le 29.07.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Gris s’illustre autant par sa finesse que par son côté variétal. Ainsi, il révèle des nuances de fruits à chair blanche (pommes, poires), une touche d’anis et des notes de cendres froides. La...
