Dégusté le 10.12.2021 par Yves Beck La fraîcheur de Barsac est la mesure de la douceur ! Quelle belle intensité fruitée avec des nuances d’abricots, de framboises et de fleurs blanches, complétées par une touche crayeuse. Le vin est opulent, salin, doux et...
Dégusté le 30.04.2021 par Yves Beck Bouquet complexe et authentique. Il révèle des notes de pierre à feu, de craie, de mangue et des nuances terreuses qui évoquent le céleri. Attaque racée, légèrement saline. Ce Barsac brille de par son équilibre, de cette magnifique...
Dégusté le 26.04.2020 par Yves Beck Jaune doré. Superbe bouquet marqué par la minéralité, la fraîcheur et des agrumes. Notes de pierre à feu, de craie et de pamplemousse. Je relève également des notes de nougat et une touche de houblon. Attaque racée et friande. Le...
