Dégusté le 30.04.2026 par Yves Beck Les nuances de bois frais s’allient aux parfums d’ananas frais puis à une touche de nectarines et de fruits de la passion. Dense et salin en attaque, le vin est onctueux et vif. Il bénéficie de l’appui d’une...
Dégusté le 09.12.2024 par Yves Beck Notes tropicales dans le bouquet de Doisy Dubroca avec des parfums de mangues et d’ananas frais complétées par une touche de poivre blanc puis de framboises ! Dense et suave en attaque, le vin est crémeux, invitant, harmonieux...
Dégusté le 02.04.2024 par Yves Beck Lorsque la douceur se capte d’un point de vue olfactif, elle est souvent liée à des facteurs qui éveillent notre perception, notre aptitude à assimiler certains indicateurs. Ainsi, le bouquet révèle des notes racinaires telles...
Dégusté le 05.05.2023 par Yves Beck Beaucoup de finesse, de subtilité dans le bouquet de Dubroca. Invitantes notes de caramel, d’amandes grillées, de framboises et de mangues fraîches. L’attaque est dense, subtile, harmonieuse. Quelle belle synergie entre...
Dégusté le 19.12.2022 par Yves Beck Acheté en 2014, planté en 2015 et premier millésime en 2019. Doisy-Dubroca appartient à la famille Dubourdieu et correspond à une production modérée en volume. Le vin est bien inspiré par le terroir avec des nuances de pierre à feu...
