Dégusté le 03.12.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune aux reflets verts. Le bouquet de Doisy-Daëne est complexe et présente de multiples facettes. Ainsi, je relève des notes d’écorces de mandarine, d’oranges amères et de fruits de la passion. Ces notes...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck Sauvignon Blanc Jaune pâle aux reflets verdoyants. Bouquet marqué par des notes épicées et fruitées avec du beurre de cacao et une touche de torréfaction. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est fruité, juteux, gouleyant....
