Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck La densité et la profondeur sont perceptibles d’entrée ! Quelle intensité, quelle ligue à part. Dès les premiers effluves, on réalise que l’on a à faire à une exception, une rareté que l’on ne rencontre que...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck La fraîcheur et la minéralité marquent le bouquet au travers de nuances d’anis, de zeste d’agrume et de pierre à feu. Porté par une structure précise, le vin s’illustre par son élégance et son caractère linéaire....
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Les nuances herbacées et les agrumes appellent la fraîcheur ainsi que la complexité, dans un contexte filigrane et subtil. Salin et élancé en attaque, le vin ne manque pas d’également afficher de l’énergie et de la...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Invitantes et rafraîchissantes nuances de limes, de mirabelles et d’épices complétées par une touche de cailloux mouillés. Salin en attaque, le vin a de la dimension, de la puissance et de la finesse. La notion de vin...
Dégusté le 05.09.2025 par Yves Beck Le bouquet de ce Dellchen s’illustre par son intensité fruitée et épicée au travers de notes de mirabelles, de zeste de limes, de poires et d’épices douces. Salin en attaque, le vin est puissant et salivant. Que...
