Dégusté le 16.07.2020 par Yves Beck 80% Cornalin, 10% Diolinoir, 10% Merlot Robe violette. Le bouquet commence par révéler son terroir, respectivement la nature des sols dont il est issu puisque l’on relève des notes crayeuses, une indication liée aux sols...
Dégusté le 02.07.2019 par Yves Beck 80% Cornalin, 20% Diolinoir Que de fraîcheur dans le nez ce vin. La robe est violet foncé tandis que le bouquet met en évidence la fraîcheur et la complexité de cet assemblage. Bonne symbiose entre les épices et les baies noires....