Dégusté le 04.12.2019 par Yves Beck Bouquet élégant, de bonne intensité. Caractère fruité et frais avec une bonne alternance entre des notes fruitées, épicées et florales. En bouche le vin est friand et équilibré. Il a du corps grâce à des tannins compacts aux grains...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot Château Dauzac élève ses propres levures qui sont directement sélectionnées à la vigne. Le Haut-Médoc de Dauzac provient d’une vigne de 4ha avec une densité de 10 000 pieds/ha. Pourpre...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Labastide est sélection parcellaire issue de vignes avec un peu plus d’argiles et, par conséquent, où il y a plus de Merlot. Bouquet fruité, de bonne intensité. Légère note confite et...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Sélection parcellaire issue de sols sablo-graveleux. Belle intensité fruitée avec des notes de myrtilles et de cassis. Agréable fraîcheur. Mise en bouche friande et fraîche. Le vin est juteux,...
Dégusté le 27.03.2019 par Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Rouge grenat violacé. Belle intensité du bouquet qui révèle des notes fruitées et florales. Je relève une touche fumée, un peu de bois de réglisse ainsi que des baies noires. Caractère fruité et...
