Dégusté le 08.04.2023 par Yves Beck Le bouquet de Château Daugay se distingue par sa finesse et sa pluralité. D’emblée il révèle d’invitantes et subtiles nuances de baies noires, de menthe et d’épices douces. Le vin affiche une bonne densité en...
Dégusté le 18.11.2022 par Yves Beck 82% Merlot, 18% Cabernet Franc Daugay 2020 se distingue par sa fraîcheur et sa finesse, tant au plan olfactif que gustatif. Bonne définition des tannins qui sont veloutés et qui assurent les arrières communément avec la structure...
Dégusté le 14.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Daugay se distingue par sa finesse et ses différentes facettes. Ainsi il affiche des nuances de baies rouges et de poivre noir. Le vin est friand, élancé et doté de tannins compacts qui donne un peu de corps et qui...
Dégusté le 16.12.2021 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Le 2015 montre des signes d’épanouissement sans être pour autant fatigué. De caractère fruité et friand en bouche, il est élancé, élégant et affiche des arômes truffés. Maintenant...
Dégusté le 16.12.2021 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Le 2016 est sérieux ! Il se révèle lentement et revendique des perspectives de garde. Ses tannins sont encore assez fermes mais ils ont le gabarit pour aller de l’avant. Un vin...
