Dégusté le 03.06.2026 par Yves Beck La profondeur et la fraîcheur révélées par le bouquet forment une entrée en matière convaincante ! Cette itinérance entre la fraîcheur d’herbes aromatiques et le côté mûr des fraises plaide pour la complexité annoncée. Frais...
Dégusté le 05.03.2025 par Yves Beck Sélection de trois parcelles dédiées à Carlos Grosjean, le grand-père d’Henry Aloys Grosjean. Le bouquet ne manque pas de révéler l’élevage, mais de manière élégante au travers de notes de bois frais. Il souligne...
Dégusté le 01.11.2024 par Yves Beck Quelle belle et invitante expression fruitée dans le bouquet de ce Pinot Noir élevé en pièces de 228 l. Il révèle d’agréables notes de bois de réglisse et de myrtilles complétées par une touche torréfiée et, surtout, de la...
Dégusté le 22.02.2022 par Yves Beck Pinot Noir L’ambition de ce vin a toujours été de défier les traditions, de changer les habitudes. Cette cuvée a l’aptitude de bien assumer les ambitions de défiance, car elle montre un style émergeant de Pinot....
Dégusté le 15.07.2020 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat moyen. Le bouquet de cette Cuvée se révèle avec élégance et typicité. Il affiche une certaine maturité mais également une belle expression fruitée. En bouche le vin est élégant, friand et équilibré. Il...
