Dégusté le 03.05.2021 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Quelle belle intensité fruitée et que de complexité dans ce bouquet aux multiples facettes. Caractère friand et invitant en bouche. Le vin est élégant et bien soutenu par ses tannins qui doivent...
Dégusté le 20.12.2020 par Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Vignoble de 4,5 ha avec des densités de plantation variant entre 6500 et 12’000 pieds/ha. L’âge moyen du vignoble est de 41 ans. Sols graveleux, légèrement argileux. Bouquet élégant,...
Dégusté le 25.03.2020 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Vignoble de 4,5ha avec une densité de plantation variant entre 6500 et 12 000 pieds/ha. L’âge moyen des ceps est de 42 ans. Sol graveleux, légèrement argileux. Pourpre violacé. Bouquet complexe et...
Dégusté le 05.12.2019 par Yves Beck 91% Merlot, 9% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet complexe, aux nombreuses facettes puisqu’il affiche des notes minérales, fruitées et florales. Nuances de baies noires et d’épices. Attaque...
Dégusté le 04.04.2019 par Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet filigrane, complexe, aux notes épicées et fruitées. Je relève quelques touches de menthe ainsi que des baies rouges. Attaque friande et juteuse. Au palais ce Pomerol est...